Fecha de inicio: Miércoles 28 de Octubre de 2026
Código: OV-FSSC7-CC-G2-2026
Objetivo General
Brindar a los participantes una comprensión clara y práctica de los requisitos del esquema FSSC 22000 Versión 7, incluyendo su estructura, componentes obligatorios y relación con ISO 22000 y los Programas de Prerrequisitos (PRP), con el fin de fortalecer la capacidad de implementación, cumplimiento y preparación para auditorías de certificación en organizaciones de la cadena alimentaria.
Modalidad: Virtual
Carga horaria: 30 Horas
Orientado a: Profesionales, Directivos, Gerentes, Técnicos, Público en general
Días: Martes, Jueves, Sábado
Horario: 20:00-22:00 (Zona horaria de Bolivia GMT-4)
Incluye la suscripción a la(s) Norma(s):
NB/ISO 22000:2018
NB/ISO 22002-100:2026
Contenido Modular
Objetivo:
Brindar a los participantes una comprensión clara y práctica de los requisitos del esquema FSSC 22000 Versión 7, incluyendo su estructura, componentes obligatorios y relación con ISO 22000 y los Programas de Prerrequisitos (PRP), con el fin de fortalecer la capacidad de implementación, cumplimiento y preparación para auditorías de certificación en organizaciones de la cadena alimentaria.
Contenido:
Normas Relacionadas: NB/ISO 22000:2018,NB/ISO 22002-100:2026 - Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos - Requisitos para cualquier organización en la cadena alimentaria (Segunda Edición),Programas de prerrequisitos para la inocuidad de los alimentos – Parte 100: Requisitos para la cadena de suministro de alimentos, alimentos para animales productores de alimentos y, envases y embalajes (Correspondiente a la norma ISO 22002-100:2025)
